CREMA PASTICCERA VEG CON FRAGOLE.
CREMA PASTICCERA VEG CON FRAGOLE.
(- Difficoltà = Facile -).
Ingredienti per 6 persone.
Ingredienti per la CREMA PASTICCERA VEG:
Lt. 0,5 latte di soya alla vaniglia;
gr. 30 sciroppo d’ agave o zucchero di canna integrale;
gr. 25 amido di mais;
la buccia di ½ limone solo parte gialla;
1 pizzico di curcuma;
500 g di fragole.
Preparazione della CREMA PASTICCERA VEG:
Preparare la crema sciogliendo in una casseruola l’amido.
Aggiungere lo sciroppo d’agave con il latte di soya.
Aggiungere la buccia di limone e portare ad ebollizione.
Cuocere per 5 minuti a fiamma bassa.
Togliere dal fuoco ed eliminare la buccia.
Mettere nelle coppette e far raffreddare.
Guarnire con le fragole.
CREMA PASTICCERA VEG CON FRAGOLE – Alimentazione Consapevole – Ecco una valida alternativa per chi non può permettersi più di assaporare la crema pasticcera.