CREMA PASTICCERA VEG

CREMA PASTICCERA VEG.

CREMA PASTICCERA VEG CON FRAGOLE.

Avete mai visto una crema pasticcera senza uova e senza latte vaccino? Eccovi la ricetta.
(- Difficoltà = Facile -). Ingredienti per 6 porzioni.

Ingredienti per CREMA PASTICCERA VEG CON FRAGOLE:
lLt. 0,5 latte di soya alla vaniglia;
gr. 30 sciroppo d’ agave o zucchero di canna integrale;
gr. 25 amido di mais;
la buccia di ½ limone solo parte gialla;
1 pizzico di curcuma.

Preparazione della CREMA PASTICCERA VEG CON FRAGOLE:

Preparare la crema sciogliendo in una casseruola l’amido e lo sciroppo d’agave con il latte.

Aggiungere la buccia di limone e portare ad ebollizione, cuocere per 5 minuti a fiamma bassa.

Togliere dal fuoco, eliminare la buccia e mettere nelle coppette.

Far raffreddare e successivamente guarnire con le fragole.

CREMA PASTICCERA VEG, GURNITA CON FRAGOLE – Alimentazione Consapevole – Avete mai visto una crema pasticcera senza uova e senza latte vaccino? Eccovi la ricetta.

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