Gli alimenti:

	I Cereali: I Cereali Continua a leggere→
	I Legumi: I Legumi Continua a leggere→
	La frutta: La frutta fresca. La frutta secca. Continua a leggere→
	La verdura: La verdura Continua a leggere→
	Le alghe: Kombu, Arame, Dulse, Hijiki, Nori, Wakame, ecc. Continua a leggere→
	Altri alimenti: Il miso, il thaih, l'umeboshi, il mirin , l'agar-agar, il kuzu, la salsa shoyu, la salsa tamari, i lieviti ecc. Continua a leggere→
	Alimenti sconsigliati: La carne, le uova, i latticini, zucchero bianco e farine bianche. Continua a leggere→