Archivi categoria: Verdura Selvatica

TARASSACO

Pubblicato il 20 Marzo 2015 da Alimentazione Consapevole

TARASSACO. TARASSACO. Il tarassaco, conosciuto più comunemente come dente di leone e soffione, è una pianta molto utilizzata per la cura di molti disturbi.

Pubblicato in Verdura Selvatica | Contrassegnato , , | Lascia un commento

ROSMARINO

Pubblicato il 3 Novembre 2013 da Alimentazione Consapevole

ROSMARINO. ROSMARINO: PROPRIETÀ E BENEFICI L’etimologia del suo nome deriverebbe per alcuni dal latino da rosa e maris cioè “rosa del mare” secondo altri rhus e maris che significa “arbusto di mare”.

Pubblicato in Verdura Selvatica | Contrassegnato , | Lascia un commento

GERMOGLI DI CRESCIONE

Pubblicato il 12 Ottobre 2013 da Alimentazione Consapevole

GERMOGLI DI CRESCIONE. GERMOGLI DI CRESCIONE. DETTO ANCHE IL CRESCIONE D’ ACQUA. I germogli di crescione meritano un’ attenzione particolare: già in passato erano noti gli effetti positivi sulla salute dell’uomo, tanto che il crescione d’acqua veniva chiamato l’“insalata che … Continua a leggere→

Pubblicato in Verdura Selvatica | Contrassegnato , | 1 commento

GERMOGLI 1

Pubblicato il 12 Ottobre 2013 da Alimentazione Consapevole

GERMOGLI 1. GERMOGLI 1. QUANDO LA VERDURA FRESCA SCARSEGGIA FACIAMOCI I GERMOGLI. VEDIAMO COME PREPARARLI.

Pubblicato in Verdura Selvatica | Contrassegnato , | 2 commenti

ORTICA

Pubblicato il 21 Aprile 2013 da Alimentazione Consapevole

ORTICA. ORTICA. Impossibile annoverare tutte le proprietà dell’ortica tra le principali citiamo quella depurativa e diuretica.

Pubblicato in Verdura Selvatica | Contrassegnato , , | 5 commenti

PORTULACA

Pubblicato il 20 Aprile 2013 da Alimentazione Consapevole

PORTULACA LA PORTULACA ….INCUBO DEGLI ORTI MA… INTEGRATORE DI VITAMINE E SALI MINERALI E ALLORA….. METTIAMOLA SOTT’ OLIO !!!

Pubblicato in Verdura Selvatica | Contrassegnato , , | 16 commenti

AGRETTI O BARBA DI FRATE

Pubblicato il 20 Aprile 2013 da Alimentazione Consapevole

AGRETTI O BARBA DI FRATE. AGRETTI O BARBA DI FRATE. Una verdura un pò dimenticata ma assolutamente da riscoprire per le sue moltissime proprietà.

Pubblicato in Verdura Selvatica | Contrassegnato , | 3 commenti

LUPPOLO BRUSCANDOLO

Pubblicato il 20 Aprile 2013 da Alimentazione Consapevole

LUPPOLO BRUSCANDOLO. LUPPOLO BRUSCANDOLO: L’ humulus lupulus gode di proprietà aperitive, digestive, spasmolitiche, sedative del sistema nervoso centrale e della sfera sessuale, antinfiammatorie e antibatteriche delle vie urinarie.

Pubblicato in Verdura Selvatica | Contrassegnato , | Lascia un commento

GERMOGLI 2

Pubblicato il 12 Aprile 2013 da Alimentazione Consapevole

 GERMOGLI 2 CONTINUIAMO CON I GERMOGLI I germogli di ravanello rosso sono ricchissimi di nutrienti, in particolare contengono molte vitamine (A, B1, B2, C e PP) e sali minerali (ferro, potassio, calcio, magnesio, sodio e fosforo).

Pubblicato in Verdura Selvatica | Contrassegnato , | Lascia un commento

TOPINAMBUR

Pubblicato il 12 Aprile 2013 da Alimentazione Consapevole

TOPINAMBUR Il Topinambur (Helianthus tuberosus L.) è noto anche come “patata americana”, “patata del Canada”, “pera di terra”, “tartufo di canna”, “tartufala bastarda”.

Pubblicato in Verdura Selvatica | Contrassegnato | 1 commento