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ALGA DULSE

ALGA DULSE. ALGA DULSE. L’alga Dulse (Palmaria palmata) è un’alga rossa morbida molto saporita,  appartenente alla famiglia delle rodoficee, ha un bellissimo colore rosso porpora.

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ZUCCA

ZUCCA. LA ZUCCA. La zucca è un alimento a basso contenuto calorico, il suo apporto è pari a 17 calorie ogni 100 grammi di polpa; tra i suoi componenti principali importante è la presenza del betacarote, delle vitamine A, B … Continua a leggere

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RAPA ROSSA

RAPA ROSSA LA RAPA ROSSA. La rapa rossa o barbabietola è un alimento molto ricco di fosforo, magnesio, ferro, calcio e potassio, quindi è molto indicata per le persone anemiche e per chi soffre di pressione alta (ipertensione).

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FRAGOLA

FRAGOLA LA FRAGOLA. LE PROPRIETÁ BENEFICHE: La fragola sembra sia nata in Francia ed ha origini molto antiche: la prima varietà coltivata risale agli inizi del Settecento.

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FAGIOLI AZUKI

FAGIOLI AZUKI. FAGIOLI AZUKI. I fagioli Azuki sono un’ottima fonte di fibre e proteine. Sono ricchi di vitamine, acido folico, B3, B1, B6, B2.

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ALGA KOMBU

ALGA KOMBU. ALGA KOMBU. L’alga Kombu, agisce come depurativo naturale dell’intestino, utile anche a chi soffre di fermentazioni intestinali.

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CURCUMA

CURCUMA. CURCUMA. In India la curcuma è conosciuta ed utilizzata da almeno 5.000 anni, come medicina, spezia e anche colorante.

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OLIO DELLA GIOVINEZZA

OLIO DELLA GIOVINEZZA. OLIO DELLA GIOVINEZZA: L’olio della giovinezza o di curcuma può  sostituire l’olio di oliva in tutti i suoi usi; apporta benefici al metabolismo del fegato e di tutti i grassi.

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PINOLI

PINOLI. PINOLI. A tutt’oggi i pinoli sono poco utilizzati ma in realtà essi rappresentano un vero e proprio integratore alimentare.

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PISTACCHIO

PISTACCHIO. PISTACCHIO. Il pistacchio è in grado di favorire l’abbassamento della percentuale di colesterolo nel sangue riducendo così il rischio di malattie cardiovascolari.

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MANDORLE

MANDORLE. MANDORLE. Le mandorle possono essere considerate un cibo completo,  possiedono proprietà stimolanti e curative.

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NOCCIOLE

NOCCIOLE. NOCCIOLE. Le nocciole sono antiossidante naturale in grado di rallentare l’invecchiamento cellulare e di contrastare l’azione dei radicali liberi.

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