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CREMA DI TOPINAMBUR

Pubblicato il 12 Aprile 2013 da Alimentazione Consapevole

CREMA DI TOPINAMBUR CREMA DI TOPINAMBUR per la preparazione di un ottimo e semplice brodo vegetale. (- Difficoltà = Facile -). Ingredienti per 4 persone.

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TOPINAMBUR

Pubblicato il 12 Aprile 2013 da Alimentazione Consapevole

TOPINAMBUR Il Topinambur (Helianthus tuberosus L.) è noto anche come “patata americana”, “patata del Canada”, “pera di terra”, “tartufo di canna”, “tartufala bastarda”.

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