Archivi del mese: ottobre 2013

BAGNA CAUDA VEG

BAGNA CAUDA VEG. BAGNA CAUDA VEG. (- Difficoltà = Facile -). Ingredienti per 6 persone.

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FLAN DI ZUCCA

FLAN DI ZUCCA. FLAN DI ZUCCA. Un antipasto che  di sicuro  avrà una sua particolare riuscita nelle vostre tavole. (- Difficoltà = Facile -). Ingredienti per 6 persone.

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RISOTTO ALLA CARRUBA FUNGHI NOCI

RISOTTO ALLA CARRUBA FUNGHI NOCI. RISOTTO ALLA CARRUBA FUNGHI NOCI. PROFUMI D’AUTUNNO. (- Difficoltà = Facile -). Ingredienti per 6 persone.

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TOFU AL POMODORO CON POLENTA

TOFU AL POMODORO CON POLENTA. TOFU AL POMODORO CON POLENTA: QUANDO 2 CULTURE SI INCONTRANO. (- Difficoltà = Facile -). Ingredienti per 6 persone.

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TRONCHETTO DI CASTAGNE CON PANNA DI RISO

TRONCHETTO DI CASTAGNE CON PANNA DI RISO. TRONCHETTO DI CASTAGNE CON PANNA DI RISO. (- Difficoltà = Facile -). Ingredienti per 6 persone.

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GERMOGLI DI CRESCIONE

GERMOGLI DI CRESCIONE. GERMOGLI DI CRESCIONE. DETTO ANCHE IL CRESCIONE D’ ACQUA. I germogli di crescione meritano un’ attenzione particolare: già in passato erano noti gli effetti positivi sulla salute dell’uomo, tanto che il crescione d’acqua veniva chiamato l’“insalata che … Continua a leggere

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GERMOGLI 1

GERMOGLI 1. GERMOGLI 1. QUANDO LA VERDURA FRESCA SCARSEGGIA FACIAMOCI I GERMOGLI. VEDIAMO COME PREPARARLI.

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MIASSA O SMEGIASSA

MIASSA O SMEGIASSA. MIASSA O SMEGIASSA, DOLCE POVERO POLESANO, MA FORSE ANCHE DI ALTRI POSTI. (- Difficoltà = Facile -). Ingredienti per 6 persone.

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ZUCCA E ARANCE AL FORNO

ZUCCA E ARANCE AL FORNO. ZUCCA E ARANCE AL FORNO. (- Difficoltà = Facile -). Ingredienti per 6 persone.

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