Archivi categoria: Alimenti naturali

KEFIR DI ACQUA

KEFIR DI ACQUA. KEFIR DI ACQUA. Nell´attesa che la scienza metta a punto qualche terapia a base di ingegneria genetica, non vi resta che imitare gli abitanti del Caucaso che da millenni bevono il kefir di acqua.

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PROTEINE

PROTEINE. LE PROTEINE. Un approfondimento sulle proteine: Seguire l’alimentazione vegetariana non significa introdurre nella dieta una scarsa quantità di proteine.

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ACIDI GRASSI ESSENZIALI

ACIDI GRASSI ESSENZIALI. ACIDI GRASSI ESSENZIALI. Gli acidi grassi sono i lipidi più comuni sia nel mondo animale che vegetale. Negli animali aiutano la trasmissione degli impulsi nervosi.

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LIEVITO IN FIOCCHI

LIEVITO IN FIOCCHI. LIEVITO IN FIOCCHI. Si trova di diversi tipi, detto anche lievito alimentare. Il lievito in fiocchi è un alimento integrativo di importanza fondamentale.

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CURCUMA

CURCUMA. CURCUMA. In India la curcuma è conosciuta ed utilizzata da almeno 5.000 anni, come medicina, spezia e anche colorante.

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IL SALE

IL SALE IL SALE NON BISOGNA USARLO TROPPO E DEVE ESSERE INTEGRALE. Il sale rosa Himalayano ed il sale grigio dell’Atlantico.

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LIEVITI & LIEVITI

LIEVITI & LIEVITI Lievito Chimico – Lievito in fiocchi – Lievito di Birra – Lievito di birra liofilizzato, Pasta madre.

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