Archivi tag: Alimento benefico

UVA IN SUCCO

Pubblicato il 8 Settembre 2013 da Alimentazione Consapevole

UVA IN SUCCO. UVA IN SUCCO. L’Uva in succo fa bene al colesterolo e combatte le infiammazioni in corso nei pazienti con problemi a coronarie e arterie.

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INSALATA DI SEGALE

Pubblicato il 18 Agosto 2013 da Alimentazione Consapevole

INSALATA DI SEGALE. INSALATA DI SEGALE. (- Difficoltà = Facile -). Ingredienti per 6 persone.

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LENTICCHIE

Pubblicato il 18 Agosto 2013 da Alimentazione Consapevole

LENTICCHIE. LENTICCHIE. Dal punto di vista nutrizionale, l’elevato contenuto di proteine vegetali (il 25%) fa delle lenticchie un alimento che diversi dietologi suggeriscono.

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SEGALE

Pubblicato il 18 Agosto 2013 da Alimentazione Consapevole

SEGALE. LA SEGALE. La segale è un cereale definito minore, caratterizzato tuttavia da un contenuto nutrizionale estremamente vasto.

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CEREALI

Pubblicato il 3 Agosto 2013 da Alimentazione Consapevole

CEREALI. CEREALI. Come piatto principale, dopo l’antipasto, soprattutto a pranzo, è bene preferire: i cereali.

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MAIS

Pubblicato il 3 Agosto 2013 da Alimentazione Consapevole

MAIS. MAIS. Componenti più significativi e importanti del seme di mais, sono rappresentati dall’amido e dalle proteine.

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RISO INTEGRALE

Pubblicato il 1 Agosto 2013 da Alimentazione Consapevole

RISO INTEGRALE. RISO INTEGRALE. Il riso integrale è un ottimo alimento energetico e di facile digeribilità, favorisce l’abbassamento della pressione del sangue, è utile per combattere le coliti, le fermentazioni intestinali, la stitichezza e la diarrea.

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QUINOA

Pubblicato il 1 Agosto 2013 da Alimentazione Consapevole

QUINOA. QUINOA. Nella composizione della quinoa sono presenti due importanti aminoacidi: la lisina, importante per la crescita delle cellule cerebrali, e la metionina.

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AMARANTO

Pubblicato il 31 Luglio 2013 da Alimentazione Consapevole

AMARANTO. AMARANTO. L’amaranto è completamente privo di glutine e quindi è un alimento consigliato per quelle persone che soffrono di celiachia.

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LATTE DI CEREALI

Pubblicato il 21 Luglio 2013 da Alimentazione Consapevole

LATTE DI CEREALI. LATTE DI CEREALI. Come preparare in casa il latte di cereali. (- Difficoltà = Facile -). Ingredienti per 6 persone.

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AMOLI

Pubblicato il 19 Luglio 2013 da Alimentazione Consapevole

AMOLI. AMOLI. (prunus cerasifera) Gli amoli fanno parte di quella categoria di frutti dimenticati, in Italia sono conosciuti con i loro nomi volgari “rusticani” o “mirabolani” piuttosto che con quello italiano, amoli o prinus cerasifera.

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PROTEINE

Pubblicato il 14 Luglio 2013 da Alimentazione Consapevole

PROTEINE. LE PROTEINE. Un approfondimento sulle proteine: Seguire l’alimentazione vegetariana non significa introdurre nella dieta una scarsa quantità di proteine.

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