GIUGGIOLE

Pubblicato il 27 Aprile 2013 da Alimentazione Consapevole

GIUGGIOLEGIUGGIOLE.

GIUGGIOLE.

Le giuggiole sono dei frutti con un buon valore nutritivo, infatti contengono acidi organici, sali minerali, e sono estremamente ricchi di vitamina C.

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FAGIOLI AZUKI

Pubblicato il 27 Aprile 2013 da Alimentazione Consapevole

FAGIOLI AZUKIFAGIOLI AZUKI.

FAGIOLI AZUKI.

I fagioli Azuki sono un’ottima fonte di fibre e proteine. Sono ricchi di vitamine, acido folico, B3, B1, B6, B2.

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ALGA KOMBU

Pubblicato il 27 Aprile 2013 da Alimentazione Consapevole

ALGA KOMBUALGA KOMBU.

ALGA KOMBU.

L’alga Kombu, agisce come depurativo naturale dell’intestino, utile anche a chi soffre di fermentazioni intestinali.

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CARNE

Pubblicato il 27 Aprile 2013 da Alimentazione Consapevole

CARNECARNE.

LA CARNE.

E’ dimostrato che chi si nutre spesso carne  è più aggressivo di chi predilige i vegetali e l’uomo non è adatto per assimilarne grandi quantitativi.

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ZUPPA DI CALENDULA E ORTICA

Pubblicato il 27 Aprile 2013 da Alimentazione Consapevole

ZUPPA DI CALENDULA E ORTICAZUPPA DI CALENDULA E ORTICA.

ZUPPA DI CALENDULA E ORTICA.

(- Difficoltà = Facile -).
Ingredienti per 4 persone.

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RISOTTO AGLI ASPARAGI

Pubblicato il 27 Aprile 2013 da Alimentazione Consapevole

RISOTTO AGLI ASPARAGIRISOTTO AGLI ASPARAGI.

RISOTTO AGLI ASPARAGI.

(- Difficoltà = Facile -).

Ingredienti per 6 persone.

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FUGACETTE

Pubblicato il 27 Aprile 2013 da Alimentazione Consapevole

FUGACETTEFUGACETTE.

FUGACETTE.

Fugacette farcite con mortadella veg, crescenza di germogli di riso ed erbette cotte.
(- Difficoltà = Facile -). Ingredienti per 6 persone.

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POLPETTE DI MIGLIO E VERDURE MISTE

Pubblicato il 27 Aprile 2013 da Alimentazione Consapevole

POLPETTE DI MIGLIO E VERDURE MISTEPOLPETTE DI MIGLIO E VERDURE MISTE.

POLPETTE DI MIGLIO E VERDURE MISTE.

(- Difficoltà = Facile -)
Ingredienti per 6 persone.

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FAGIOLI E SCOTICHE

Pubblicato il 27 Aprile 2013 da Alimentazione Consapevole

FAGIOLI E SCOTICHEFAGIOLI E SCOTICHE.

FAGIOLI E SCOTICHE.

Fagioli e scotiche rivisitazione vegana.
(- Difficoltà = Facile -).
Ingredienti per 6 persone.

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BRODO DI GIUGGIOLE

Pubblicato il 27 Aprile 2013 da Alimentazione Consapevole

BRODO DI GIUGGIOLEBRODO DI GIUGGIOLE.

BRODO DI GIUGGIOLE.

Il brodo di giuggiole viene fatto appunto con le giuggiole che insieme a nespole e sorbe, sono dei frutti dimenticati. (- Difficoltà = Media-)

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ERBAZZONE

Pubblicato il 26 Aprile 2013 da Alimentazione Consapevole

ERBAZZONEERBAZZONE.

ERBAZZONE.

(- Difficoltà = Media-)

Ingredienti per 6 persone.

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FORMAGGINI DI TOFU

Pubblicato il 26 Aprile 2013 da Alimentazione Consapevole

FORMAGGINI DI TOFUFORMAGGINI DI TOFU.

FORMAGGINI DI TOFU.

(- Difficoltà = Facile -)

Ingredienti per 6 persone.

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