GHEE CARATTERISTICHE

Pubblicato il 20 Giugno 2013 da Alimentazione Consapevole

GHEE CARATTERISTICHEGHEE CARATTERISTICHE.

GHEE CARATTERISTICHE.

Due parole bisogna dirle sul burro tanto utilizzato al Nord e che comunemente si acquista nei vari negozi tradizionali.

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PASTA CON AVANZI DI ORTO

Pubblicato il 20 Giugno 2013 da Alimentazione Consapevole

PASTA CON AVANZI DI ORTOPASTA CON AVANZI DI ORTO.

PASTA CON AVANZI DI ORTO.

NON BUTTIAMO LE FOGLIE GROSSE DI VERZA, RAPE, RAPANELLI, FOGLIE DI CAROTA, TUTTE LE FOGLIE CHE GENERALMENTE FINISCONO NEL COMPOSTER…

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AGAR AGAR

Pubblicato il 18 Giugno 2013 da Alimentazione Consapevole

AGAR AGARAGAR AGAR.

L’ALGA AGAR AGAR.

L’agar agar deriva dall’alga kanten, (Gracilaria verrucosa) ed è in grado di trasformare i liquidi in gelatina (gelificante naturale).

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PASTA ALLE SVONGOLE

Pubblicato il 18 Giugno 2013 da Alimentazione Consapevole

PASTA ALLE SVONGOLEPASTA ALLE SVONGOLE.

PASTA ALLE SVONGOLE.

Rivisitazione vegana della pasta con le vongole.

(- Difficoltà = Facile -). Ingredienti per 6 persone.

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TORTA DELLA VEG NONNA

Pubblicato il 16 Giugno 2013 da Alimentazione Consapevole

TORTA DELLA VEG NONNATORTA DELLA VEG NONNA.

TORTA DELLA VEG NONNA.

(- Difficoltà = Facile -).

Ingredienti per 1 torta.

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CIAPATINE DI FARINA DI RISO

Pubblicato il 16 Giugno 2013 da Alimentazione Consapevole

CIAPATINE DI FARINA DI RISOCIAPATINE DI FARINA DI RISO.

CIAPATINE DI FARINA DI RISO CON VERDURE GRIGLIATE E MAIONESE DI LATTE DI MANDORLE.

(- Difficoltà = Facile -). Ingredienti per 6 panini.

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TORTA SBRISOLONA

Pubblicato il 15 Giugno 2013 da Alimentazione Consapevole

TORTA SBRISOLONATORTA SBRISOLONA.

TORTA SBRISOLONA.

(- Difficoltà = Facile -).

Ingredienti per 1 Torta.

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GOMASIO

Pubblicato il 15 Giugno 2013 da Alimentazione Consapevole

GOMASIOGOMASIO.

GOMASIO FATTO IN CASA.

(- Difficoltà = Facile -).

Ingredienti per 100 gr.

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GNOCCHETTI DI AMARANTO

Pubblicato il 13 Giugno 2013 da Alimentazione Consapevole

GNOCCHETTI DI AMARANTOGNOCCHETTI DI AMARANTO.

GNOCCHETTI DI AMARANTO.

(- Difficoltà = Facile -).

Ingredienti per 6 persone.

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GIRANDOLE DI TOFU E CAVOLFIORI

Pubblicato il 13 Giugno 2013 da Alimentazione Consapevole

GIRANDOLE DI TOFU E CAVOLFIORIGIRANDOLE DI TOFU E CAVOLFIORI.

GIRANDOLE DI TOFU E CAVOLFIORI.

(- Difficoltà = Media -)
Ingredienti per 6 persone.

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CARCIOFI RIPIENI

Pubblicato il 11 Giugno 2013 da Alimentazione Consapevole

CARCIOFI RIPIENICARCIOFI RIPIENI.

CARCIOFI RIPIENI.

(- Difficoltà = Facile -).

Ingredienti per 6 persone.

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CAPRESE CON MOZZARELLA VEG

Pubblicato il 11 Giugno 2013 da Alimentazione Consapevole

CAPRESE CON MOZZARELLA VEGCAPRESE CON MOZZARELLA VEG.

CAPRESE CON MOZZARELLA VEG.

Per la Caprese utilizzare dei pomodiri freschi a piacere possibilmente biologici.
(- Difficoltà = Media-). Ingredienti per 4 persone.

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